分类目录归档:电饭煲

电饭锅用法大全

1、电饭锅除了用来做饭、煲汤(本就不说这2个基本功能了),还可以炒菜、蒸大个的芋头、地瓜(重点介绍)。

2、不得不提的话,电饭锅用来炒菜炒肉之后可能以后煮饭会粘锅(就算不炒菜,永久了也会粘的), 教大家一个小窍门, 煮饭的时候不要等到它自己跳到保温状态,大概提前一分钟或半分钟(不提前也可以,可能保温时间要久一点)的样子把它掰到保温状态(图1纸巾卡住的那个,把它往上拨就是保温状态了),然后保温20—30分钟后就不会粘了。

3、电饭锅煮饭的时候之所以底部会粘锅,是因为电饭锅是底部在受热,煮饭的时候内胆受热不均,底部温度很高,而四周胆壁温度没那么高; 所以煮饭后保温的这段时间,能够让内胆的温度恢复到比较均匀,就不会粘了, 所有的米饭都能轻易铲出,不会浪费一粒米。,一、炒菜(青菜、肉均可)

窍门:

1、电饭锅内胆洗净擦干,倒入油,打开开关到煮饭档,约一两分钟后油热后电饭锅会自动跳档到保温状态,此时用筷子卡住或用纸巾卡住(见图1,总之用你能想到的方法让它不跳档)

2、如果觉得油温不够可以继续加热一些时间,然后倒入洗好切好的菜翻炒,此时可以用另一只收压住内胆边沿(记得要拿纸巾压啊,因为此时内胆温度很高的),使内胆底部更好地受热,以达到炒菜需要的温度。

3、青菜比较容易熟,如果是炒肉的话可能得盖上电饭锅盖子煮一会才会熟,或者炒久一点。,二、蒸比较大的芋头或其他

窍门:

电饭锅一般都有自带的蒸笼架,如图2,可以蒸板栗啊什么的, ?但是这种架子一般比较浅,如果要蒸比较大的整个的芋头或地瓜蒸不了,电饭锅会盖不上。这时候我们可以上淘宝买一个蒸架, 就基本上可以蒸任何东西了。

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    一、炒菜(青菜、肉均可)
    窍门:
    1、电饭锅内胆洗净擦干,倒入油,打开开关到煮饭档,约一两分钟后油热后电饭锅会自动跳档到保温状态,此时用筷子卡住或用纸巾卡住(见图1,总之用你能想到的方法让它不跳档)
    2、如果觉得油温不够可以继续加热一些时间,然后倒入洗好切好的菜翻炒,此时可以用另一只收压住内胆边沿(记得要拿纸巾压啊,因为此时内胆温度很高的),使内胆底部更好地受热,以达到炒菜需要的温度。
    3、青菜比较容易熟,如果是炒肉的话可能得盖上电饭锅盖子煮一会才会熟,或者炒久一点。

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    二、蒸比较大的芋头或其他
    窍门:
    电饭锅一般都有自带的蒸笼架,如图2,可以蒸板栗啊什么的, ?但是这种架子一般比较浅,如果要蒸比较大的整个的芋头或地瓜蒸不了,电饭锅会盖不上。这时候我们可以上淘宝买一个蒸架, 就基本上可以蒸任何东西了。

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  • 电饭煲怎么用

    下面就以IH电饭煲为例,给大家做个介绍。,拿出电饭煲中的内胆,用舀米的量杯舀自己需要的米。,加入自来水进行淘米,淘出米中的杂质一般2-3次为宜,按照内胆中的水位表加入适量的水。注:淘米水可以保存起来,用于洗碗、浇花、洗头都是可以的。,然后放入电饭煲中,把盖子盖上。注:盖子不要用布把出气口堵住。,按照自己的想要煮的饭进行功能选择,选择错误了点击“取消即可”,选择好了就点击“开始”就可以等待香喷喷的米饭了。注:每个品牌的功能不同,请以自己的为准。

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    拿出电饭煲中的内胆,用舀米的量杯舀自己需要的米。

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    加入自来水进行淘米,淘出米中的杂质一般2-3次为宜,按照内胆中的水位表加入适量的水。注:淘米水可以保存起来,用于洗碗、浇花、洗头都是可以的。

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    然后放入电饭煲中,把盖子盖上。注:盖子不要用布把出气口堵住。

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    按照自己的想要煮的饭进行功能选择,选择错误了点击“取消即可”,选择好了就点击“开始”就可以等待香喷喷的米饭了。注:每个品牌的功能不同,请以自己的为准。

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  • 电饭锅的使用方法??

    电饭锅的使用方法?,电饭锅是我们每个家庭的好帮手,如何使用它呢希望大家可以借鉴。,淘米,把电饭锅内胆拿出,倒入适当的大米。然后淘米。,用水把锅底涮干净,淘干净大米后,放入少量的水开始做饭。,内胆放入锅中,使锅底放平稳。,连接电源就可以了,手要擦干注意安全用电。,等饭熟后,自动跳闸,不要着急吃呢,焖一会锅。开锅的水蒸气会很烫的。

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    电饭锅是我们每个家庭的好帮手,如何使用它呢希望大家可以借鉴。

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    淘米,把电饭锅内胆拿出,倒入适当的大米。然后淘米。

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    用水把锅底涮干净,淘干净大米后,放入少量的水开始做饭。

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    内胆放入锅中,使锅底放平稳。

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    连接电源就可以了,手要擦干注意安全用电。

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    等饭熟后,自动跳闸,不要着急吃呢,焖一会锅。开锅的水蒸气会很烫的。

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  • 如何使用电饭煲?

    电饭煲家里使用比较多,蒸米饭、熬稀饭等都能用到,但是一些使用电饭煲的窍门你可能不注意,下面分享使用电饭煲的一些。,新电饭煲使用须知。

    新买来的电饭煲,要用温盐水浸泡一天,这样能把电饭煲内胆里的有毒物质消灭掉。,电饭煲省电技巧。

    用电饭煲蒸米饭时,最好将米淘净,然后在清水中浸泡15分钟左右后再放入电饭煲蒸,这样可以大大缩短煮饭的时间,既省电,煮出的米饭又香。,提前关掉电饭煲电源。

    当使用电饭煲煮饭、熬稀饭等时,如果已经差不多熟了,电饭煲自动跳到保温状态,这时可以关掉电饭煲的电源,这时可以利用电热盘的余热继续熬饭,比较省电。,尽快清洗电饭煲。

    电饭煲使用后如果不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,时间一长容易腐蚀内胆的。使用完电饭煲后应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止。

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    新电饭煲使用须知。
    新买来的电饭煲,要用温盐水浸泡一天,这样能把电饭煲内胆里的有毒物质消灭掉。

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    电饭煲省电技巧。
    用电饭煲蒸米饭时,最好将米淘净,然后在清水中浸泡15分钟左右后再放入电饭煲蒸,这样可以大大缩短煮饭的时间,既省电,煮出的米饭又香。

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    提前关掉电饭煲电源。
    当使用电饭煲煮饭、熬稀饭等时,如果已经差不多熟了,电饭煲自动跳到保温状态,这时可以关掉电饭煲的电源,这时可以利用电热盘的余热继续熬饭,比较省电。

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    尽快清洗电饭煲。
    电饭煲使用后如果不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,时间一长容易腐蚀内胆的。使用完电饭煲后应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止。

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  • 怎样用电饭煲煮饭?

    煮饭看起来简单,但是要煮出一顿口感合适,不干不稀的饭却需要技巧的,,先把电饭煲的锅洗干净,倒入两碗大米,然后加水洗米,洗米就是用双手把米在水中来回搓,把米上面的脏东西搓掉,然后将水倒掉,然后又加水,再洗,洗三次就好了,把水倒掉之后,就可以放清水了,接下来就是最重要的一部了,电饭煲的水的多少决定了米饭的口感,松硬程度,是干是稀,要让米饭口感适中,水加到盖过米一根食指的厚度就好了,这是大人告诉我的长期积累下来的经验,,然后就把锅底擦干,电饭煲电插好,把开关按下去,就开始煮饭了,虽然10多分钟过后电饭煲就显示好了,但这时的饭还很稀很软,别去打开盖子,等它再闷10多分钟,这时打开盖子,米饭才真正的好了,口感刚刚好,不会觉得干硬也不会觉得软和稀,

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    先把电饭煲的锅洗干净,倒入两碗大米,然后加水洗米,洗米就是用双手把米在水中来回搓,把米上面的脏东西搓掉,然后将水倒掉

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    然后又加水,再洗,洗三次就好了

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    把水倒掉之后,就可以放清水了

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    接下来就是最重要的一部了,电饭煲的水的多少决定了米饭的口感,松硬程度,是干是稀,要让米饭口感适中,水加到盖过米一根食指的厚度就好了,这是大人告诉我的长期积累下来的经验,

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    然后就把锅底擦干,电饭煲电插好,把开关按下去,就开始煮饭了

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    虽然10多分钟过后电饭煲就显示好了,但这时的饭还很稀很软,别去打开盖子,等它再闷10多分钟,这时打开盖子,米饭才真正的好了,口感刚刚好,不会觉得干硬也不会觉得软和稀,

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  • 电饭锅电饭煲有什么区别,电饭锅和电饭煲哪个好

    电饭锅和电饭煲一字之差,它们有什么区别,哪种比较好,小编给你指南。,电饭锅就是一个普通的使用电加热的蒸饭锅。,电饭煲则是使用电加热的蒸饭压力锅。,电饭煲因为密封性好,压力大,煮出来的米饭营养更高,水分足,而且口感更好。,电饭煲还能提供不同的加热需求,用来煲汤蒸蛋糕等特殊的功能。

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    电饭锅就是一个普通的使用电加热的蒸饭锅。

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    电饭煲则是使用电加热的蒸饭压力锅。

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    电饭煲因为密封性好,压力大,煮出来的米饭营养更高,水分足,而且口感更好。

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    电饭煲还能提供不同的加热需求,用来煲汤蒸蛋糕等特殊的功能。

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  • 怎样正确使用电饭锅

    电饭锅也叫电饭煲,是利用电能煮饭的一种炊具,可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。它使用方便,清洁卫生,没有污染,省时省力。电饭锅的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间,现已成为日常家用电器。,使用方法:将淘洗干净的米和适量的水放入内锅,左右摇晃几下,使米平摊在底部,擦干内锅外面的水渍后放入外锅内。用手轻轻的转动几下,使内胆底部和发热板贴合,与电热盘接触良好。按下手柄,盖上锅盖。接通电源,按下煮饭按键,指示灯亮,电饭锅开始煮饭。饭熟后,煮饭指示灯熄灭,保温指示灯点亮。再过十分钟左右,让电热盘余热把饭焖透。无需保温时,关掉电源。,使用技巧:煮米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样会大大缩短煮饭时间,且煮出的米饭特别香。,清洁方法:清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会儿,不要用坚硬的刷子去刷内胆。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀产生黑斑,可用去污粉擦净或用醋浸泡,过夜后洗净。清洗后,要用不擦干净,底部不能带水放入外锅内。外壳及加热盘不能浸水,可用半干的抹布抹净。

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    使用方法:将淘洗干净的米和适量的水放入内锅,左右摇晃几下,使米平摊在底部,擦干内锅外面的水渍后放入外锅内。用手轻轻的转动几下,使内胆底部和发热板贴合,与电热盘接触良好。按下手柄,盖上锅盖。接通电源,按下煮饭按键,指示灯亮,电饭锅开始煮饭。饭熟后,煮饭指示灯熄灭,保温指示灯点亮。再过十分钟左右,让电热盘余热把饭焖透。无需保温时,关掉电源。

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    使用技巧:煮米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样会大大缩短煮饭时间,且煮出的米饭特别香。

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    清洁方法:清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会儿,不要用坚硬的刷子去刷内胆。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀产生黑斑,可用去污粉擦净或用醋浸泡,过夜后洗净。清洗后,要用不擦干净,底部不能带水放入外锅内。外壳及加热盘不能浸水,可用半干的抹布抹净。

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  • 电饭煲有哪几种用法呢?

    电饭煲除了能做饭还有很多用途的,这里为大家来介绍一下用电饭煲做其他事情的方法,供大家参考,希望对大家能有所帮助。,用法一:煮粥。

    夏天到了,天气很炎热,这时候电饭煲的就可以发挥作用了,不想吃饭的朋友就可以利用电饭煲来煮粥喝了。煮粥的类型也可以有多种,咸粥、淡粥等等。,用法二:煮银耳汤。

    夏天需要多降降火,这时候就可以用电饭煲来煮些凉茶或降火的汤,小编这里推荐一款简单又降火的银耳汤,方便又快捷,好吃又营养。,用法三:蒸玉米。

    将一个玉米弄成几块小的,然后洗干净放入电饭煲中,加入水和一点盐,盐的作用是为了给玉米提提味,或者放点糖也可以,根据个人的喜好来放。,用法四:炒面。

    电饭锅也可以用来炒面哦,先把想放的料都准备好,将面用热水泡一泡,然后放入油,把料都放入锅中然后用勺子炒一炒,待炒得差不多的时候,放入泡好的面,加点热水,盖上盖子等5分钟,大概就好了,注意不要炒焦。,用法五:蒸饺子。

    将电饭煲的筛子洗干净,然后电饭煲锅里加入一些清水,然后将水烧开,把筛子放在上面,将包好的饺子放在筛子上,盖上盖子,等到饺子蒸熟就可以把电饭煲关了,这样美味的饺子就蒸熟了。,用法六:炖肉汤。

    电饭煲也可以用来煮肉汤,小编喜欢用来煮肉汤,比如瘦肉汤、大骨汤、鸡肉汤等等。炖的时候也可以放点干货,比如菇、萝卜等一些佐料,慢慢熬炖,一锅香香的肉汤就好啦~,用法七:煮蔬菜汤。

    最后介绍一种,煮蔬菜汤,这也是针对炎热的夏天而制作的,小编喜欢煮蔬菜汤,虽然味道可能会很清淡,但是对于那些要减肥的美眉来说是一个很好的选择。

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    用法一:煮粥。
    夏天到了,天气很炎热,这时候电饭煲的就可以发挥作用了,不想吃饭的朋友就可以利用电饭煲来煮粥喝了。煮粥的类型也可以有多种,咸粥、淡粥等等。

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    用法二:煮银耳汤。
    夏天需要多降降火,这时候就可以用电饭煲来煮些凉茶或降火的汤,小编这里推荐一款简单又降火的银耳汤,方便又快捷,好吃又营养。

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    用法三:蒸玉米。
    将一个玉米弄成几块小的,然后洗干净放入电饭煲中,加入水和一点盐,盐的作用是为了给玉米提提味,或者放点糖也可以,根据个人的喜好来放。

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    用法四:炒面。
    电饭锅也可以用来炒面哦,先把想放的料都准备好,将面用热水泡一泡,然后放入油,把料都放入锅中然后用勺子炒一炒,待炒得差不多的时候,放入泡好的面,加点热水,盖上盖子等5分钟,大概就好了,注意不要炒焦。

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    用法五:蒸饺子。
    将电饭煲的筛子洗干净,然后电饭煲锅里加入一些清水,然后将水烧开,把筛子放在上面,将包好的饺子放在筛子上,盖上盖子,等到饺子蒸熟就可以把电饭煲关了,这样美味的饺子就蒸熟了。

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    用法六:炖肉汤。
    电饭煲也可以用来煮肉汤,小编喜欢用来煮肉汤,比如瘦肉汤、大骨汤、鸡肉汤等等。炖的时候也可以放点干货,比如菇、萝卜等一些佐料,慢慢熬炖,一锅香香的肉汤就好啦~

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    用法七:煮蔬菜汤。
    最后介绍一种,煮蔬菜汤,这也是针对炎热的夏天而制作的,小编喜欢煮蔬菜汤,虽然味道可能会很清淡,但是对于那些要减肥的美眉来说是一个很好的选择。

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  • 哪个牌子的电饭煲好

    马上就要进入元旦和春节,估计很多人已经有些按捺不住了,过节的时候我们需要买一些小家电,比如电饭煲就是其中之一。可是买电饭煲什么牌子好呢?下面我给大家介绍一下,希望朋友们能够参考。,美的电饭煲是目前比较的电饭煲品牌,因为美的做电饭煲算是年代比较长的企业了,因此市场的占有率比较高,根据目前的统计,美的品牌的电饭煲已经占据全国百分之二十左右的市场。,苏泊尔电器估计很多都十分的熟悉,因为苏泊尔可以说是中国小家电的领导者,他们出产的电饭煲收到的欢迎程度很高,主要是因为功能比较齐全,使用起来比较方便,得到大家的认可。,三洋电器其实是最近十几年新起来的一个品牌,我主要说的是电饭煲的历史哦。虽然制作电饭煲的时间比较短,可是他们的制作工艺,确实十分不错,因此得到一些消费者的喜欢。,半球电饭煲估计很多人比较陌生,又有一些人比较熟悉。因为半球品牌一直是电热水壶比较出名,不过最近几年他们在电饭煲领域的成绩也不错,半球品牌的电饭煲,一向是性价比的优势最大。,飞利浦的电器估计大家印象都比较深刻,质量方面确实是没有什么瑕疵,可以说多年以来飞利浦电器早就得到大家的认可,他们生产的电饭煲在全国的销量也很不错,质量方面也有很好的保障。,格兰仕电器一直在中国市场不温不火,可是他们自亚洲市场却得到很大的认可,其中在电饭煲领域,格兰仕已经做的很不错,特别是节能环保方面确实值得点赞,大家可以考虑。,海尔电器是中国着名的企业,也是一家全国驰名的上市企业。他们的售后服务确实在全国最好,因此海尔电器的电饭煲自然跟着水涨船高,而且海尔的电饭煲质量也很不错,得到大家喜欢。,格力电器是大家都很喜欢的电器企业之一,他们的产品可以说质量很好,而且服务方面也很到位,因此选择格力企业的电饭煲,基本上不会有太大的问题,更何况格力电器一直是坚持包退包换呢!

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    美的电饭煲是目前比较的电饭煲品牌,因为美的做电饭煲算是年代比较长的企业了,因此市场的占有率比较高,根据目前的统计,美的品牌的电饭煲已经占据全国百分之二十左右的市场。

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    苏泊尔电器估计很多都十分的熟悉,因为苏泊尔可以说是中国小家电的领导者,他们出产的电饭煲收到的欢迎程度很高,主要是因为功能比较齐全,使用起来比较方便,得到大家的认可。

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    三洋电器其实是最近十几年新起来的一个品牌,我主要说的是电饭煲的历史哦。虽然制作电饭煲的时间比较短,可是他们的制作工艺,确实十分不错,因此得到一些消费者的喜欢。

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    半球电饭煲估计很多人比较陌生,又有一些人比较熟悉。因为半球品牌一直是电热水壶比较出名,不过最近几年他们在电饭煲领域的成绩也不错,半球品牌的电饭煲,一向是性价比的优势最大。

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    飞利浦的电器估计大家印象都比较深刻,质量方面确实是没有什么瑕疵,可以说多年以来飞利浦电器早就得到大家的认可,他们生产的电饭煲在全国的销量也很不错,质量方面也有很好的保障。

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    格兰仕电器一直在中国市场不温不火,可是他们自亚洲市场却得到很大的认可,其中在电饭煲领域,格兰仕已经做的很不错,特别是节能环保方面确实值得点赞,大家可以考虑。

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    海尔电器是中国着名的企业,也是一家全国驰名的上市企业。他们的售后服务确实在全国最好,因此海尔电器的电饭煲自然跟着水涨船高,而且海尔的电饭煲质量也很不错,得到大家喜欢。

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    格力电器是大家都很喜欢的电器企业之一,他们的产品可以说质量很好,而且服务方面也很到位,因此选择格力企业的电饭煲,基本上不会有太大的问题,更何况格力电器一直是坚持包退包换呢!

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  • 怎么用电饭煲做美食

    用电饭煲做美食,当数煮米饭了。而光煮米饭又觉的有些单调,最后在锅里加了一些喜欢的蔬菜和米一起煮,嗯,做出来的米饭还真不错,挺好吃的。下面就把用电饭煲做好吃又美味的山药腊肠米饭的做法分享给大家。,把薏米放碗里,加温水泡上4个小时备用。,把大米拣去杂物,和薏米一同倒入盆里洗净,再把洗净的薏米和大米用电饭锅专用铲,拨到电饭锅的内胆锅里。,山药去皮切成片,胡萝卜去皮切成丁,香菇去蒂切成丁,葱去皮切成末,黄瓜切成丁,腊肠切成片备用。,炒锅倒入花生油,等油五成熟时,将葱花入锅,加盐,味极鲜酱油煸香,再把胡箩卜丁和香菇丁入锅翻炒均匀。,再把炒好的香菇、胡箩卜丁和山药片放在锅里大米的表面铺匀。,再给锅里加入开水,用筷子把水搅匀,水的量要在末过大米一个指节高的位置。,然后,给电饭锅通电,把煮饭的功能键按下,开始煮制,大约用15分钟。,等锅里的米饭有九成熟时,把腊肉片和黄瓜丁快速放入锅里继续煮制。,等电饭锅的功能键由煮饭键变成保温键的时候,表明米饭煮熟了,这时不要急着揭开锅盖,要让米饭再继续焖上5分钟。,等时间到了,美味的山药腊肠米饭就做好了,盛一碗,香喷喷,有米有菜不用再做别的菜就可以直接享用了。

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    把薏米放碗里,加温水泡上4个小时备用。

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    把大米拣去杂物,和薏米一同倒入盆里洗净,再把洗净的薏米和大米用电饭锅专用铲,拨到电饭锅的内胆锅里。

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    山药去皮切成片,胡萝卜去皮切成丁,香菇去蒂切成丁,葱去皮切成末,黄瓜切成丁,腊肠切成片备用。

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    炒锅倒入花生油,等油五成熟时,将葱花入锅,加盐,味极鲜酱油煸香,再把胡箩卜丁和香菇丁入锅翻炒均匀。

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    再把炒好的香菇、胡箩卜丁和山药片放在锅里大米的表面铺匀。

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    再给锅里加入开水,用筷子把水搅匀,水的量要在末过大米一个指节高的位置。

  • 07

    然后,给电饭锅通电,把煮饭的功能键按下,开始煮制,大约用15分钟。

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    等锅里的米饭有九成熟时,把腊肉片和黄瓜丁快速放入锅里继续煮制。

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    等电饭锅的功能键由煮饭键变成保温键的时候,表明米饭煮熟了,这时不要急着揭开锅盖,要让米饭再继续焖上5分钟。

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    等时间到了,美味的山药腊肠米饭就做好了,盛一碗,香喷喷,有米有菜不用再做别的菜就可以直接享用了。

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